MUHALLEBİLİ KADAYIF
9/2/2010 · Kategori: YEMEK TARIFLERI
MUHALLEBİLİ KADAYIF
MALZEMELER
300 gr tel kadayıf
bir litre süt
dört kaşık pirinçunu
bir su bardağı toz şeker
bir kaşık tereyağı
damla sakızı
HAZIRLANIŞI
Kadayıflar ince bir şekilde doğranıp tereyağında teflon tavada kızartılır.Kadayıflar soğurken muhalebi hazırlanır.Süt, şeker,pirinç unu damla sakızı bir tencereye konulup karıştırılarak koyuluncaya kadar pişirilir.Kadayıfın yarsı bir tepsiye dökülüp yayılır üzerine muhallebi konulup düzeltilir geride kalan kadıyıflarda muhallebinin üzerine serpiştirilir.Soğuduktan sonra dilimlenerek servis yapılır.
Afyet olsun.
Bu tarifi 53. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'ev sahibeliğini yapan sevgili arkadaşım http://gelibolu17midedenkalbe.blogspot.com için yayınlıyor ve arkadaşıma kolaylıklar diliyorum.
